Doce de Leite Dukan
Ingredientes :
200ml de Leite desnatado ou outro de sua preferência
8 c de sopa de leite desnatado em pó
4 c de sopa de adoçante culinário ou açucar de coco ou mascavo ou demerera
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador até que fiquem homogênios. Despeje o conteúdo num recipiente de conserva ( Palmito, tomate etc), tampe bem o recipiente e lacre com um papel filme. Embrulhe o vidro num pano de prato para evitar os choques. Coloque agua até quase cobrir o pote e coloque na panela de pressão por 60 min. Depois deixe esfriar na panela , até sair completamente a pressão. Depois de frio, bata o conteudo da conserva no mixer e desguste!!! Nota:
Caso deseje, faça sem panela de pressão mas tera que cozinhar um pouco mais na panela normal.
E lembrando que caso troque os ingredientes , o valor calórico mudará.
Nenhum comentário:
Postar um comentário